TIPOS DE HERENCIA

SIGNIFICADO DE HERENCIA

Consiste en la transmisión a su descendencia de los caracteres de los ascendentes. Estos caracteres vienen fijados en los genes y reciben el nombre de genotipo y al manifestarse al exterior son llamados fenotipo.

HERENCIA INTERMEDIA

Existen Genes dominantes y recesivos. El gen dominante es el que se manifiesta y oculta al otro gen, pero esto no significa que no exista; solo se encuentra oculto.

La herencia intermedia se da cuando ninguno de los genes que se presentan son dominantes.

HERENCIA CODOMINANTE

El gen expresa su característica en el heterocigoto de modo equivalente a su par. Los alelos no se pueden dominar entre sí. Esto se puede verificar en los grupos sanguíneos. 

CLASIFICACIÓN DEL ARN

1. ARN MENSAJERO

Encargado de transmitir información sobre la secuencia de aminoácidos proteicos desde el ADN hasta el ribosoma. 

2. ARN RIBOSÓMICO

Se combina con proteínas para desarrollar ribosomas.

3. ARN DE TRANSFERENCIA

Transfiere un aminoácido al ribosoma.

4. ARN MITOCONDRIAL

Sintetiza las proteínas.

COMPONENTES Y FUNCIONES DEL ADN

COMPONENTES

El ADN se compone de:

• ÁCIDO FOSFÓRICO

Su fórmula química es H3PO4. Cada nucleótido puede contener uno, dos o tres grupos de ácido fosfórico.

• AZÚCAR DESOXIRRIBOSA

Monosacárico de 5 átomos de carbono derivado de la ribosa. Su fórmula es C5H10O4.

• BASES NITROGENADAS

Tiene cuatro bases nitrogenadas: Adenina, Citosina, Guanina, Timina.

FUNCIONES

• Contiene la información genética almacenada a largo plazo.

PROPIEDADES Y FUNCIONES DE LOS LÍPIDOS

PROPIEDADES

PROPIEDADES FÍSICAS

1. CARÁCTER ANFIPÁTICO

Contienen una parte hidrófila, es decir que atrae al agua y otra parte hidrófoca que repele el agua.

2. SOLUBILIDAD

Los que poseen de 4-6 carbonos son solubles en agua.

Los que tienen de 8 carbonos en adelante son insolubles en agua.

3. PUNTO DE FUSIÓN

Depende de la cantidad de carbonos que exista en la cadena y el número de dobles enlaces. Los lípidos saturados tienen mayor punto de fusión mientras que los insaturados menos punto de fusión.

PROPIEDADES QUÍMICAS

1. ESTERIFICACIÓN

Un ácido graso se une a un alcohol utilizando un enlace covalente y formándose un éster y liberándose agua. 

2. SAPONIFICACIÓN

Un ácido graso se une a una base dando como resultado una sal de ácido graso y se libera una molécula de agua. Esta reacción sirve para la realización de jabones.

3. ANTIOXIDACIÓN

Se oxida un ácido graso insaturado.

FUNCIONES

1. ENERGÉTICA

Tienen un contenido calórico muy alto(10Kcal/gramo) y son una forma de almacenamiento de energía. Pero solo pueden metabolizarse aeróbicamente.

2. ESTRUCTURAL

Forma membranas de diferentes orgánulos celulares. La membrana celular esta constituida principalmente por una bicapa lipídica compuesta por fosfolípidos.

3. PRODUCCIÓN DE CALOR

En algunos animales hay un tejido adiposo especializado que se llama grasa parda o grasa marrón. En este tejido, la combustión de los lípidos está desacoplada de la fosforilación oxidativa por lo que la mayor parte de energía se destina a la producción de calor.

CLASIFICACIÓN DE LOS CARBOHIDRATOS

1. MONOSACÁRIDOS

• Son solubles en agua.
• Son dulces.
• Tienen de 3-7 carbonos.
• Pueden ser aldosas o cetosas.

• EJEMPLOS:

GLUCOSA: Conocido como el azúcar de la sangre.

GALACTOSA: Forma parte de la lactosa de la leche.

FRUCTOSA: Es el azúcar de las frutas.

2. DISACÁRIDOS

• Tienen de 2-10 monosacáridos.
• Unidos por enlace glucosídico.

• EJEMPLOS:

SACAROSA: Es el azúcar de mesa. Esta formado por glucosa+fructosa.

LACTOSA: Se encuentra en la leche de los mamíferos. Esta formado por glucosa+galactosa.

MALTOSA: Tiene un caracter reductor. Esta formado por glucosa+glucosa,

3. POLISACÁRIDOS

• Constituidos por miles de monómeros,
• Unidos por enlace glucosídico.
• Presental alto peso molecular.

• EJEMPLOS:

ALMIDÓN: Formado por unidades de glucosa. Presente en los cereales.

CELULOSA: Tiene un papel importante de fibra. El algodón está compuesto de celulosa casi en si totalidad.

ALIMENTOS QUE CONTIENEN CARBOHIDRATOS:

ESTRUCTURA CÉLULA EUCARIOTA

La célula eucariota presenta la siguiente estructura:

1. MEMBRANA PLASMÁTICA: Envuelve la célula y la delimita, también controla la entrada y salida de sustancias.

2. CITOPLASMA: Es el contenido de la célula.

3. NÚCLEO: Contiene el material genético.

4. CITOESQUELETO: Es el esqueleto de la célula y le da organización.

5. ORGANELOS: Órganos que cumplen diferentes funciones en la célula.

• MITOCONDRIAS: Liberan energía para las funciones celulares.
• APARATO DE GOLGI: Almacena y clasifica proteínas.
• LISOSOMAS: Almacenan enzimas digestivas.
• RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO: Puede ser liso o rugoso.

Existen organelos que son propias de las células vegetales y animales.

CÉLULA ANIMAL:

• El núcleo esta situado en la parte central.
• Presenta CENTRIOLOS, los que participan en la fragmentación de la célula en la reproducción celular.

CELULA VEGETAL

• Tienen PARED CELULAR que esta situada por fuera de la membrana plasmática, constituida por celulosa  y da protección y consistencia a la célula. Además de presentar poros para la entrada y salida de líquidos.
• Presentan VACUOLAS donde se almacenan sustancias.
• Tienen LEUCOPLASTOS que acumulan almidón.
• Presentan CLOROPLASTOS que dan el color verde a la planta por la clorofila y es donde se realiza la fotosíntesis.

REPRODUCCIÓN CELULAR

• La célula es la unidad reproductora de los seres vivos. 
• Cuando una célula alcanza el tamaño adecuado origina dos células semejantes a la célula.
• Tiene dos partes: la mitosis y la citocinesis.

CLASES DE REPRODUCCIÓN CELULAR

1. MITOSIS

• Proceso con el cual se asegura que las células hijas reciban la misma información genética que la madre.
• Se da con células somáticas.
• Consta de 5 fases: profase, metafase, anafase, telofase y citocinesis.

PROFASE

El ADN se compacta y se forman los cromosomas.

Desaparece la membrana nuclear por lo que los cromosomas se dispersan por la célula.

Los centriolos están conectados por filamentos y se dirigen a polos opuestos.

METAFASE

Los cromosomas se unen al huso mitótico en el ecuador.

ANAFASE

Separación de las cromátidas.

Las cromátidas se dirigen a un polo opuesto de la célula.

En cada polo hay igual número de cromátidas.

TELOFASE

Formación de membrana nuclear alrededor de cromátidas.

CITOCINESIS 

El citoplasma se estrecha.

Rompimiento de la membrana plasmática.

2. MEIOSIS

• Se da con células sexuales.
• El ser humano posee 46 cromosomas.
• 23 cromosomas aporta el padre y 23 aporta la madre.
• A partir de una célula de 46 cromosomas, agrupados en 23 pares, se obtienen cuatro células con 23 unidades. Son los gametos o células sexuales. 
• Ocurre en el aparato reproductor.

MEIOSIS I

Los cromosomas se separan y cada uno va a una célula hija diferente.

MEIOSIS II

Las cromátidas de cada cromosona se separan y son repartidas entre las células hijas.

Resultan 4 células haploide distintas entre sí.